Technicien Qualite Produit - Hygiene en Alternance H/F - 24

Créé en 1974, le Groupe Brioche Pasquier compte aujourd'hui 18 sites de production, 5 filiales européennes, et emploie près de 3500 personnes.

Leader sur le marché de la viennoiserie pré-emballée, Brioche Pasquier a diversifié son activité en pâtisserie et en panification sèche.

La place que nous accordons à la proximité, à la valorisation des compétences de chacun et au dynamisme collectif assurera votre épanouissement professionnel.

Notre politique de recrutement met en avant :

- Des parcours d'intégration et de formations adaptés,
- Des possibilités d'évolutions.
- Notre système de management s'appuie sur l'autonomie et la responsabilité, dans un esprit de confiance et d'équipe.


Vous êtes rattaché(e) à une ligne de fabrication de viennoiserie industrielle. Le but est d'intégrer progressivement le métier de technicien produit, le garant de la qualité et de l'hygiène de son produit, l'animateur de la qualité sur sa ligne, au travers des différents postes de la ligne et de missions d'amélioration et de management spécifiques.

Vous aurez également la charge d'une mission pour améliorer le pilotage du process de fabrication de la ligne de production (analyse, proposition, mise en place et formation).