Ouvrier - Ouvrière de Chai H/F - France Travail

Dans le cadre de notre activité croissante, nous recherchons un(e) agent(e) de chai pour intégrer notre équipe de production. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le vigneron, un oenologue et une équipe de saisonniers tout au long de l'année.

Vos missions principales :
- Participer aux vinifications : réception de la vendange, pressurage, soutirage, assemblage
- Assurer les opérations courantes de cave : remontages, filtrations, nettoyage, hygiène
- Réaliser les étapes de la vinification, de l'entretien du chai, ainsi que du conditionnement et de la préparation des commandes.
- Réaliser le conditionnement en équipe (mise en bouteille, étiquetage, palettisation)
- Préparer les commandes selon les standards de qualité
- Gérer les stocks de matières premières et produits oenologiques

Savoir faire :
- Manipulation de transpalette
- Technique de stockage de vin et optimisation espace de stockage
- une première expérience en chai ou en production viticole serait appréciée

Savoir être :
- Rigoureux(se), autonome et respectueux(se) des consignes d'hygiène
- Aimer travailler en équipe et avoir s'adapter aux pics d'activité

Experience: 6 Mois

Compétences: Agir rapidement en cas de problème technique,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réaliser la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage,Réceptionner et préparer des commandes,Respecter les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire,Superviser le conditionnement du vin en bouteilles

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Culture de la vigne

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Conseils en vin