Boulanger H/F - Work 2000 Boulazac
Les missions du poste
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familial, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
L'Agence WORK 2000 Boulazac recherche un BOULANGER H/F en grande distribution, pour l'un de nos clients basé sur le secteur de BERGERAC (24).
Le four s'ouvre tôt, et chaque geste compte pour sortir des fournées régulières.
Dans cette grande distribution, vous fabriquez des produits de boulangerie dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité.
Vos missions s'articulent autour de la production et de l'entretien du fournil :
- Assurer la fabrication et le conditionnement des produits dans le respect des règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité ;
- Remplir, ranger, nettoyer les ustensiles et votre espace de travail ;
- Assurer la rotation des produits dans le cadre des règles et des procédures d'hygiène ;
- Livrer le pain à nos organisations clientes le dimanche matin (Hôpital, ...) par roulement ;
- Apprendre et mettre en valeur un métier d'artisanat au travers de la qualité de vos réalisations (façonner, pétrir, fabriquer,
préparer, cuire,...).
Le profil recherché
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), soigneux(se) et ponctuel(le).
- Vous savez travailler en équipe et garder le rythme.
- Vous détenez un CAP ou BEP en boulangerie.
- Vous avez le permis B en cours de validité.
- Une première expérience en grande distribution ou en artisanat est appréciée.
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Rigueur et méthode
- Normes d'hygiène