Boulanger - 35H CDI H/F - 24

Notre boulangerie artisanale située à Charmes-sur-Rhône recherche un futur boulanger H/F pour rejoindre son équipe passionnée.

Nous vous proposons d'intégrer un atelier reconnu pour la qualité de ses produits et de participer activement à son développement.
Vos missions principales :
- Élaborer et produire pains, viennoiseries et produits salés dans le respect des recettes et de la tradition boulangère
- Superviser la production au quotidien, travail en autonomie
- Garantir la qualité des produits
- Gérer les stocks de matières premières, effectuer les inventaires et maîtriser les coûts
- Assurer l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Entretenir et veiller au bon usage du matériel
- Être force de proposition pour de nouvelles créations et l'amélioration continue des gammes existantes
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Ce poste est fait pour vous si.
- Vous avez une expérience en boulangerie
- Vous maîtrisez les techniques de fabrication traditionnelles et modernes
- Vous êtes organisé, rigoureux et doté d'un bon esprit d'équipe
- Vous savez gérer une production
- Vous souhaitez vous investir durablement dans un projet de qualité
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Avantage
- Travails sur 5 jours consécutifs
- Heures supplémentaires rémunérées ou récupérées
- Mutuelle d'entreprise
- Prise en charge à 50 % des frais de transport en commun
- 50 % de remise sur les produits snacking en boutique