Technicien Qualité H/F - Sca Unicoque

Placé(e) sous la responsabilité de la Responsable Qualité et intégré(e) à l'équipe Qualité, vous êtes chargé(e) des activités suivantes :
- Contrôler la qualité des matières premières, des produits en cours de fabrication, des emballages et des produits finis,
- Réaliser des prélèvements, des analyses physico-chimiques, microbiologiques selon des plans de contrôles défini,
- Procéder à la libération des produits, leur blocage en cas de non-conformités, suivre leur traitement et participer à l'analyse des causes,
- Effectuer des inspections et contrôler les bonnes pratiques de fabrication et de nettoyage,
- Vérifier le respect des enregistrements liés à la conformité et la sécurité alimentaire des produits,
- Participer au plan de maitrise des nuisibles,
- Participer aux contrôles de conformité des appareils de mesures,
- Rédiger et mettre à jour les procédures qualité, les rapports d'analyse et les documents de suivi,
- Former des contrôleur qualité saisonniers aux contrôles,
- Sensibiliser et former le personnel aux règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.
--> Vous travaillez en horaire de journée du lundi au vendredi, de janvier à août.
--> Pendant la période de la récolte, de septembre à décembre, vous êtes amené(e) à travailler du lundi au samedi en 2x8 et à réaliser des heures supplémentaires.
--> Vous vous déplacerez sur les différents sites de la coopérative distants de 2kms les uns des autres.
Votre profil :
- Formation Bac +2 ou équivalent en qualité,
- Vous avez idéalement une première expérience en qualité,
- Vous êtes rigoureux(se), pédagogue, à l'écoute et en capacité de travailler en équipe.

Experience: 4 Mois - En qualité

Compétences: Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de fruits et légumes

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

• Bonnes pratiques de fabrication
• Rigueur et méthode
• Analyse des causes
• HACCP
• Normes d'hygiène
• Empathie